诗文 | 一口一个三鲜迷你包 |
释义 |
一口一个三鲜迷你包一口一个三鲜迷你包的做法步骤1 先把饺子皮做好,饺子皮都会做就不啰嗦了。步骤2 两个鸡蛋稍加一点料酒和盐打散,把花生油和香油倒入锅中,加一点花椒粒和小葱花小火炸香取出花椒葱不要,然后倒入鸡蛋液炒熟,最好用筷子搅拌成小块状,鸡蛋不要炒老了。步骤3 虾仁洗好加少许料酒胡椒粉盐调均,最好自己买鲜虾,吃着放心。腌十分钟后切大块,一只虾切三段就行包子太小大了包不下。步骤4 韭菜,香菇,木耳切碎加炒好的鸡蛋,盐,浓醇鸡汤,没有就不用加,不过加了会更鲜的。步骤5 取一张饺子皮放上馅料后取一块虾仁放上包好,在包好的包子捏口处再放上一块虾仁,即好看又有营养。上屉大火水开后十分钟就ok了,美味的迷你包上桌了,一口一个小孩子吃刚刚好,赶快动手给你家的老小孩,小小孩做了尝吧!一口一个三鲜迷你包的烹饪技巧炒鸡蛋时多放一点油拌馅时就不用放了, |
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