诗文 | 鲜蔬鸡丁 |
释义 |
鲜蔬鸡丁鲜蔬鸡丁的做法![]() 步骤1 将所有食材洗净![]() 步骤2 把黄瓜和胡萝卜切丁,葱切小段,姜切丝,蒜切片备用![]() 步骤3 鸡肉切成1.5厘米左右大小的肉丁,加料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡精,淀粉抓匀腌制一会![]() 步骤4 锅内热油先把鸡丁炒熟盛出备用![]() 步骤5 葱姜蒜爆香,放入胡萝卜翻炒,然后放入黄瓜,加盐,最后放入鸡丁,出锅前加鸡精![]() 步骤6 翻炒均匀即可鲜蔬鸡丁的烹饪技巧 |
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