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诗文 鲜蔬鸡丁
释义

鲜蔬鸡丁

鲜蔬鸡丁的用料

鸡脯肉 胡萝卜
黄瓜
淀粉 料酒
生抽 老抽
鸡精 胡椒粉

鲜蔬鸡丁的做法

鲜蔬鸡丁的做法图解1

步骤1

将所有食材洗净
鲜蔬鸡丁的做法图解2

步骤2

把黄瓜和胡萝卜切丁,葱切小段,姜切丝,蒜切片备用
鲜蔬鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡肉切成1.5厘米左右大小的肉丁,加料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡精,淀粉抓匀腌制一会
鲜蔬鸡丁的做法图解4

步骤4

锅内热油先把鸡丁炒熟盛出备用
鲜蔬鸡丁的做法图解5

步骤5

葱姜蒜爆香,放入胡萝卜翻炒,然后放入黄瓜,加盐,最后放入鸡丁,出锅前加鸡精
鲜蔬鸡丁的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可

鲜蔬鸡丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:24:45