诗文 | 自制猪油 |
释义 |
自制猪油好多中式点心都会用到猪油,自制的即新鲜又实用! 自制猪油的做法步骤1 锅中烧水,猪板油洗净切小块,水开后倒入猪油,大火熬制水干了!转中火熬出油,最后转小火慢慢熬!步骤2 熬好后用筛子过滤,倒入盆中或小奶锅里(可放一点盐或糖)!冷却!乳白色的!步骤3 细腻!自制猪油的烹饪技巧 |
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