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诗文 泡菜炒年糕
释义

泡菜炒年糕

昨天吃剩的泡菜,再不吃完就要坏了,做了泡菜炒年糕,味道很不错,材料足,甩一般韩国料理店何止五条街。

泡菜炒年糕的用料

年糕 泡菜
番茄酱

泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕的做法图解1

步骤1

麻将年糕焯水备用。
泡菜炒年糕的做法图解2

步骤2

很简单,先热油泡菜切碎入锅炒一会儿,香味起来,然后倒入开水,刚刚没过泡菜就行,煮一下倒入年糕,一起煮。搅拌,倒入碗里剩余的泡菜汤。煮。放两包番茄酱,我是吃薯条攒的番茄酱。。然后继续煮到粘稠,汤有些多的话可以勾个芡,然后就可以起锅了,没放任何调料,泡菜咸味辣味酸味都有。
泡菜炒年糕的做法图解3

步骤3

撒上芝麻洋气好多。真的很好吃的。

泡菜炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 21:04:57