松饼

早餐也可以那么简单！

松饼的用料

步骤1

将鸡蛋打散，加入砂糖和盐搅拌均匀。

步骤2

将低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中，搅拌均匀，成为浓稠的面糊。

步骤3

加入牛奶搅拌。

步骤4

加入适量蜂蜜搅拌均匀，松饼面糊大功告成。

步骤5

热不粘锅，不放一滴油。舀入一勺面糊。

步骤6

等到面糊表面冒很多小泡泡，就可以翻面了~

步骤7

煎熟出锅，再煎下一个。成品冷热食都很美味~

步骤8

完成！

1、没有牛奶的话，可以用水代替。 2、在松饼面糊里添加少量的泡打粉可以使松饼的口感松软，也能够改善面饼的成色。但不能加得太多，否则味道会发苦。 3、不粘锅里尽量少放油或不放，否则会对成品的成色会有一定影响。 4、可以依个人喜好搭配果酱或奶油食用，也十分的美味~

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