电压力锅爆板栗
儿子喜欢吃板栗，喝栗子粥，吃栗子鸡。白露后适合进补，朋友送来一箱唐山板栗，个大饱满，4岁儿子晚上一手握一个睡着了，睡前还说，妈妈给我爆板栗。
电压力锅爆板栗的做法
步骤1
准备蜂蜜（白糖或者冰糖也可，稍微化开）.将板栗清洗几遍，在清水中浸泡15分钟。用剪刀在板栗头上剪开一个小十字。
步骤2
干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油，锅底放上蜂蜜和沥好的板栗。
步骤3
电压力锅拧上10分钟（我家是1.8个气压），气都没了，打开。
步骤4
很香甜很糯的栗子出锅啦！