简单烧茄子
好几个第一次。
简单烧茄子的做法
步骤1
准备好适量食材()
步骤2
把茄子青椒放到锅里水煮
步骤3
煮烂后捞起剁碎捣烂
步骤4
下锅起油，中火煸香大蒜，放入捣烂的茄子青椒翻炒几下，放盐味精稍稍一点水，再翻炒均匀。
步骤5
装盘开吃，不好看，但是我喜欢吃！简单烧茄子的烹饪技巧
茄子青椒要烂，大蒜能吃的可以多加，其他调味可以随口味加。