豆豉香干
这是老爸原来做的一道菜，我很喜欢吃，很下饭。现在出嫁了就只能自己做给自己吃了，味道多了一种叫想恋的东西！
豆豉香干的做法
步骤1
香干切成一厘米左右的小丁，加盐、胡椒、味精、老抽腌制一小时。步骤2
五花肉洗净切小块，放入锅中小火煸出油，加入豆豉炒香，然后加水没过肉烧至水干再加水没过肉，再烧至水干。步骤3
再加入香干略炒，仍然加水烧，烧至水快干的时候，调味、盐、胡椒、味精、糖等，再烧至水略干就可以起锅了。
| 诗文 | 豆豉香干 |
| 释义 |
豆豉香干这是老爸原来做的一道菜，我很喜欢吃，很下饭。现在出嫁了就只能自己做给自己吃了，味道多了一种叫想恋的东西！ 豆豉香干的做法步骤1 香干切成一厘米左右的小丁，加盐、胡椒、味精、老抽腌制一小时。步骤2 五花肉洗净切小块，放入锅中小火煸出油，加入豆豉炒香，然后加水没过肉烧至水干再加水没过肉，再烧至水干。步骤3 再加入香干略炒，仍然加水烧，烧至水快干的时候，调味、盐、胡椒、味精、糖等，再烧至水略干就可以起锅了。豆豉香干的烹饪技巧 |
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