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诗文 宿舍之木瓜蒸鸡
释义

宿舍之木瓜蒸鸡

其实上面的调料有些我没有,做出来的味道不是很美味,不过既然是宿舍能吃到已经满足了,木瓜因为买的很苦,又是冬天所以蒸了吃,分量是一个人饱,两个吃当菜。我的木瓜被我一边做一边吃掉了一半。

蒸鸡的用料

三黄鸡 半斤多 木瓜 一个
盐 一勺 大蒜 两勺
味精 7.8颗 生抽 少量
料酒 少量 芝麻油 少量

蒸鸡的做法

宿舍之木瓜蒸鸡的做法图解1

步骤1

木瓜和鸡肉切好,鸡肉飞水,水开了,倒进去马上捞出来。
宿舍之木瓜蒸鸡的做法图解2

步骤2

盐,味精,料酒等调料一起加入鸡肉里面腌制,腌制的过程中把蒜切碎,加入鸡肉里面一起。把木瓜摆在上面,放入锅里蒸15分钟,来吃

蒸鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:34