诗文 | 蛋花汤 |
释义 |
蛋花汤特别容易的蛋花汤,简单有营养,方便操作,新手也能很好掌握。简易早餐,宝宝也喜欢吃。 蛋花汤的做法步骤1 热锅冷油,不用放太多油,一点儿就够了,先把肉炒至变色出香味儿步骤2 添水煮开锅,放点葱花,放海米步骤3 加入淀粉水勾芡步骤4 打入鸡蛋,鸡蛋要打均匀,一点点淋进去,这样打出来的蛋花多还漂亮步骤5 打入蛋花开锅放盐鸡精,关火,放香菜步骤6 盛出来喝就可以了蛋花汤的烹饪技巧蛋可以用鸭蛋,鸭蛋打出来黄,漂亮,不吃海米可不放。 |
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