柠檬蜜（技术版）
柠檬蜜的做法
步骤1
清洗柠檬外皮，用盐泡搓除去蜡。
步骤2
用刀削去柠檬外皮（黄色那么），尽量少的白色层。
步骤3
削好的柠檬皮切成细丁；
步骤4
削皮的柠檬切半，挖出果肉剔除籽；
步骤5
将果肉与果皮混合，加入适量冰糖，上锅熬煮；
步骤6
熬好后放凉一会，拌入蜂蜜；装入干净无水密封罐保存。