炒茄子
炒茄子的做法
步骤1
茄子切片用盐水泡半小时捞起用油炸熟沥油，猪肉用盐、味精、花椒粉腌制，锅里热油爆香大蒜、姜炒猪肉等猪肉8成熟放茄子、盐、味精翻炒即可。炒茄子的烹饪技巧
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- 奉寄淮西总领张少卿并呈建康留守章侍郎二首 张镃
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- 奉寄黄任道 王令
- 奉寄皇甫补缺 张继
- 奉寄李十五秘书二首 杜甫
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- 奉寄彭城公 李华
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- 奉寄斯远兼属文鼎处州子永提属五首 赵蕃
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- 奉寄田上人 仇远
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