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诗文 西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)
释义

西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)

你还能再好吃点么!?太香了,切块的时候我就吃了几口,哈哈,不过又是奶酪和奶油,我强忍着没吃完

西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的用料

鸡蛋 4个 洋葱丁 15克
蘑菇片 15克 圣女果 10克
黄瓜片 15克 奶酪粉 10克
无糖鲜奶油 50ml 盐 适量
糖 适量 黑胡椒 适量

西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的做法

西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的做法图解1

步骤1

将材料切好!鸡蛋加无糖奶油,盐、糖黑胡椒调味,打均备用。
西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的做法图解2

步骤2

热锅下两大匙油,中火炒洋葱丁、蘑菇片、黄瓜片、圣女果片约1分钟,加入蛋液。
西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的做法图解3

步骤3

中火拌炒40秒至八分熟,撒上奶酪粉。蛋翻面小火煎40秒上色!
西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的做法图解4

步骤4

切成个人喜欢的形状,摆盘即可!

西班牙式烘蛋Tortilla(四人份)的烹饪技巧

用很小的平底锅才能作出漂亮的烘蛋!

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更新时间:2024/12/25 14:05:07