冬瓜鸡蛋饼
冬瓜鸡蛋饼的做法
步骤1
冬瓜洋葱取皮洗净。
步骤2
切小丁备用、
步骤3
面粉中打鸡蛋加水搅拌。
步骤4
加入切好的冬瓜洋葱丁，盐，十三香。
步骤5
调成糊装。
步骤6
锅中倒少许油倒入调好的面糊用铲铺匀。
步骤7
煎成金黄色翻过去煎另一面。
步骤8
两面都煎成金黄色出锅切好装盘。冬瓜鸡蛋饼的烹饪技巧
煎的时候火不要太大。