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诗文 烤梅花肉
释义

烤梅花肉

心血来潮,看见冰箱里有几块梅花肉就想做啦,味道很不错哟!

烤梅花肉的用料

梅花肉 适量 柠檬 半个
洋葱 半个 大蒜 三四瓣
蜂蜜 适量 盐 适量
鸡精 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 耗油 适量
烧烤料(孜然辣椒面芝麻) 适量 椒盐 适量

烤梅花肉的做法

烤梅花肉的做法图解1

步骤1

全部料都倒进去,用手抓匀就好啦,多喂一会,比较入味,一般我都是喂一个小时。PS:肉要用尖刀扎扎,更好入味。蒜切片,柠檬切片,洋葱切几刀就好,因为我爱吃,就没切碎。
烤梅花肉的做法图解2

步骤2

放到烤盘里,我爱吃洋葱,就放边上一起烤了,烤十分钟,然后拿出来刷一层蜂蜜再放进去烤十分钟就好啦
烤梅花肉的做法图解3

步骤3

装盘,可以来吃啦,哈哈哈,带热气的,照片有些虚

烤梅花肉的烹饪技巧

肉要用尖刀扎很多小孔,好入味,哈哈,每次扎的时候我都觉得对不起猪,死了还得被我扎这么多刀,,,哎哎哎

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更新时间:2024/11/22 19:49:52