诗文 | 鲜虾火腿肉酱焗饭 |
释义 |
鲜虾火腿肉酱焗饭
鲜虾火腿肉酱焗饭的做法![]() 步骤1 ?1?准备好所有需要的食材,将胡萝卜洗净,切片待用。![]() 步骤2 ?2?将洋葱、火腿洗净,切片待用,将马苏里拉奶酪切条备用。![]() 步骤3 ?3?在锅中倒入少许的食用油,热锅,将切好的火腿、虾倒入锅中翻炒![]() 步骤4 ?4?翻炒至火腿、虾仁变色,倒入胡萝卜、玉米粒、青豆粒、洋葱炒出香味![]() 步骤5 ?5?将米饭倒入锅中翻炒,途中可加入少许的开水,防止米饭过干,粘锅![]() 步骤6 ?6?最后在锅中导入欧里斯科番茄酱翻炒,再加少许盐、胡椒粉,品尝味道,味道OK,关火。![]() 步骤7 ?7?将炒好的米饭盛到烤碗中,此时的炒饭味道也很美味,也可直接食用。![]() 步骤8 ?8?将切条的马苏里拉奶酪均匀地铺在米饭上,烤箱预热200度,将烤碗放入烤箱烤制10分钟。![]() 步骤9 只听“叮”的一声,美味十足的鲜虾火腿肉酱焗饭就完成了,香味飘散~鲜虾火腿肉酱焗饭的烹饪技巧可根据自己喜爱增减配料,大致制作如此!其中马苏里拉奶酪和欧里斯科番茄酱是在网上买的,味道都不错,番茄酱还可以用在烤披萨上,购买链接:http://s.click.taobao.com/nGxDtfx |
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