山楂面包
自从家里买了烤箱，从此爱上烘焙，我和儿子又特喜欢吃面包，刚好昨天做的山楂糕还剩下几片，不如做山楂面包吃。
山楂面包的做法
步骤1
把所有配料揉成面团，揉至能拉出薄膜。
步骤2
盖上盖子放温暖处发酵至2倍大
步骤3
发酵好的面团排气分割成40g大的剂子。
步骤4
把小面团擀成椭圆形放山楂糕，然后用刀切4条。
步骤5
用切开的条包实山楂糕。
步骤6
把面包坯放烤箱里用水浴法进行第二次发酵。
步骤7
水浴法发酵约20分钟后把面包刷上鸡蛋液再撒上白芝麻，放入预热好的烤箱。
步骤8
烤箱中层，上下火，180度约15分钟。
步骤9
香喷喷的面包开吃啦！