诗文 | 五花肉烧萝卜 |
释义 |
五花肉烧萝卜冬天的红萝卜最好吃!和五花肉在一起红烧,瞬间穿越到了小时候,仿佛又回到了童年! 五花肉烧萝卜的做法![]() 步骤1 准备五花肉三块,约750克![]() 步骤2 五花肉切块入开水里绰一下捞出![]() 步骤3 捞出洗净![]() 步骤4 锅里倒油,放姜片、八角、桂皮爆香![]() 步骤5 放入五花肉中火把水气炒干![]() 步骤6 炒出油即可!切记火不能大哦![]() 步骤7 倒入料酒和生抽炒均匀![]() 步骤8 倒入适量的水,要完全没过肉,多倒一点![]() 步骤9 萝卜洗净![]() 步骤10 切厚点的片![]() 步骤11 入开水里绰一下捞出![]() 步骤12 五花肉大概中火烧25至30分钟的样子![]() 步骤13 倒入萝卜![]() 步骤14 炒匀后加开水,盖锅盖至萝卜烧熟![]() 步骤15 萝卜快熟的时候放入盐和蚝油即可!![]() 步骤16 颜色虽然不好看,但是味道好极了!五花肉烧萝卜的烹饪技巧 |
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