草莓果酱
从丹东空运回草莓，一路到家，烂了不少。浪费可惜，不如做成草莓酱。
草莓果酱的做法
步骤1
洗净
步骤2
盐水浸泡十分钟
步骤3
去蒂切块
步骤4
加入适量白砂糖搅拌均匀
步骤5
半小时出汁
步骤6
倒入锅中煮开
步骤7
挤入柠檬汁
步骤8
小火、搅拌、收汁成果胶。
步骤9
装瓶
步骤10
草莓果酱制作完成，置于冰箱冷藏！草莓果酱的烹饪技巧
制作时要用不锈钢锅和木铲