诗文 | 炸饺子 |
释义 |
炸饺子想起小时妈妈做的酥饺,在母亲节的今天特献上给各位亲爱的妈妈们,说声:您们辛苦了! 炸饺子的做法步骤1 购好饺子皮,白芝麻,花生米,白砂糖。先将花生米洗干净切成小颗粒,芝麻用过滤器洗好,用不粘将芝麻炒干,加点花生油,倒入花生碎料进行炒,注意小火,到白芝麻有点黄色.马上熄火起锅,加入适量的白糖(根据个人口味)。等到包料凉了可以包饺子了,饺子包好后,将花生油先用不粘锅先热到一定温度就可以放进饺子炸,小火不能用大火,用木制筷子不时翻动,直到表面有金黄色即可起锅。炸饺子的烹饪技巧 |
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