诗文 | 爆米花 |
释义 |
爆米花外面卖的爆米花用的是人造黄油,奶油也是人造奶油,还有各种香精、色素,但是那种香味真的好吸引人,每天在幼儿园门口一个卖爆米花的,儿子看了每次都想吃,非常不放心孩子吃外面卖的东西,还是自己做的放心 爆米花的做法步骤1 平底锅热好,放入提前洗好晾干的玉米粒,盖上盖子小火,不用翻动一会就噼里啪啦的全爆开了,也可以先放黄油融化了再放玉米,个人感觉先放油影响膨胀步骤2 玉米全爆开了放入黄油块融化在里面,洒上白砂糖快速翻炒步骤3 感觉炒的糖全挂在爆米花上就好了爆米花的烹饪技巧不要一次放过多玉米,不然影响膨胀,黄油也不要放太多,不然很油腻 |
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