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诗文 扇贝肉炒鸡蛋
释义

扇贝肉炒鸡蛋

海鲜配鸡蛋,做法超简单。

扇贝肉炒鸡蛋的用料

扇贝 2斤 鸡蛋 两个
葱花 少量 盐 适量
油 适量

扇贝肉炒鸡蛋的做法

步骤1

扇贝洗净煮开口,马上捞出,凉后挖出瑶柱。

步骤2

鸡蛋打散,放入盐,葱花和处理干净的瑶柱。

步骤3

炒锅放油,油开放入鸡蛋瑶柱混合物,炒到鸡蛋凝固就好了。

扇贝肉炒鸡蛋的烹饪技巧

扇贝很鲜,不用放鸡精或者味精。

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更新时间:2024/11/26 1:08:50