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诗文
【肉丝蒜苗】
释义
【肉丝蒜苗】
蒜苗的用料
瘦肉 适量
蒜苗 适量
葱丝 适量
姜丝
蒜苗的做法
步骤1
瘦肉切丝放入酱油、料酒、醋、葱丝、姜丝,淀粉抓匀腌渍一会,使肉质鲜嫩;蒜苗切一寸段备用;锅烧热倒入适量油,放入已腌好的肉丝煸炒,8成熟时放入蒜苗炒熟,放少许盐炒匀即可。
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更新时间:2025/7/27 8:26:00