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诗文 【炸藕盒】
释义

【炸藕盒】

山东出差,经常吃的啊。

炸藕盒的用料

鲜藕 1根 猪肉 适量
葱姜末 适量 鸡蛋 1个

炸藕盒的做法

步骤1

鲜藕1节,去皮切成薄的连刀藕夹。

步骤2

猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精,搅拌成馅,抹入藕夹内。

步骤3

鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。

步骤4

锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。

炸藕盒的烹饪技巧

你也可以放点虾仁的,或者其他啥蔬菜的。

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更新时间:2024/12/26 13:07:06