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诗文 烧白
释义

烧白

我是肉食动物,无肉不欢,这样的烧白我能吃下两份

烧白的用料

五花肉 500克 四川黑豆豉 25克
八角 一个八角上取三个角 老姜花椒干辣椒 各五克
老抽 一小勺

烧白的做法

烧白的做法图解1

步骤1

五花肉煮熟,趁热在皮上摸点生抽,切成三毫米的大片,皮向下摆在土碗内。取一个碗将以上调料加点味精拌均。。浇在装肉的碗内上蒸笼一个小时即可也可以用高压锅蒸只要半小时就能蒸好

烧白的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:48:19