诗文 | 紫薯饼 |
释义 |
紫薯饼香香甜甜的紫薯饼,吃货的最爱啊! 紫薯饼的做法步骤1 紫薯对半切,上锅蒸熟后,取出,一半加入牛奶,白砂糖,捣碎成泥,做馅。还有一半什么都不加,待会加入面团中。步骤2 糯米粉用温水和成面团,加入紫薯泥揉匀,静置15分钟。步骤3 和好的面团搓条,分剂子,加入紫薯泥的馅包成团之后,压成面饼。步骤4 平底锅加油,小火,放入面饼,两面各煎五分钟,煎熟就好了。注意火候。紫薯饼的烹饪技巧 |
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