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诗文 紫薯饼
释义

紫薯饼

香香甜甜的紫薯饼,吃货的最爱啊!

紫薯饼的用料

紫薯 糯米粉
牛奶 白砂糖

紫薯饼的做法

步骤1

紫薯对半切,上锅蒸熟后,取出,一半加入牛奶,白砂糖,捣碎成泥,做馅。还有一半什么都不加,待会加入面团中。

步骤2

糯米粉用温水和成面团,加入紫薯泥揉匀,静置15分钟。

步骤3

和好的面团搓条,分剂子,加入紫薯泥的馅包成团之后,压成面饼。

步骤4

平底锅加油,小火,放入面饼,两面各煎五分钟,煎熟就好了。注意火候。

紫薯饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:58:35