网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芝士蛋挞挞挞挞
释义

芝士蛋挞挞挞挞

学别人的蛋挞 自己也研究一下别的口味 口感很好哟!

芝士蛋挞挞挞挞的用料

小蛋挞皮 8-9个 芝士 150g
鲜牛奶 150g 淡奶油 170g
白砂糖 17g 炼奶 25g
低筋面粉 15g 蛋黄 一个

芝士蛋挞挞挞挞的做法

芝士蛋挞挞挞挞的做法图解1

步骤1

准备材料,我忘记拍蛋挞皮了!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解2

步骤2

将鲜牛奶、淡奶油、白砂糖和炼奶倒入锅内,搅拌均匀后,小火加热直至白砂糖完全溶解。注意!千万别把它煮沸了!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解3

步骤3

白砂糖溶解后,放一旁摊凉哟!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解4

步骤4

摊凉的同时,准备一下芝士哟,切方切条切丝儿都可以,自己喜欢就好啦!但是不要太大块哟!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解5

步骤5

切好芝士,待蛋液凉后,加入蛋黄,搅拌至均匀。
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解6

步骤6

准备筛粉啦!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解7

步骤7

筛粉后,顺时针搅拌至均匀。
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解8

步骤8

再一次筛蛋液,这是筛蛋液后的渣哟!有些没搅匀的蛋黄。
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解9

步骤9

蛋挞皮
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解10

步骤10

蛋挞皮加入蛋液,八分满即可!再加入准备好的芝士!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解11

步骤11

220度预热5分钟,然后放入蛋挞,220度10分钟。
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解12

步骤12

10分钟后,调转烤盘,再烤7-8分钟。时间、温度,看自家烤箱哟!我的烤箱很小很小的呐!
芝士蛋挞挞挞挞的做法图解13

步骤13

成品啦!蛋挞皮太焦了耶 比较脆嘻嘻!希望你们喜欢哟!

芝士蛋挞挞挞挞的烹饪技巧

注意不要烤焦了哟!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 22:31:27