豆豉炒四季豆
豆豉炒四季豆的做法
步骤1
摘好四季豆后洗净，剁好豆豉跟蒜
步骤2
烧水待滚后，倒入四季豆焯水几分钟.后捞起
步骤3
下油热锅放入蒜跟豆豉炒几下
步骤4
把焯好水的四季豆也放进锅里中火炒几分钟，加点酱油和水再用大火收汁
步骤5
上碟