干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗净切薄片
步骤2
五花肉切薄片，红辣椒切小圈，姜切片备用步骤3
锅内倒入少许油烧热，小火将杏鲍菇两面煸至微黄色盛出
步骤4
将五花肉小火煸炒至微微卷起出油，下入姜、蒜片、辣椒、煸炒出香味，倒入杏鲍菇翻炒，调入适量盐、老抽，翻炒均匀，关火撒入香葱段。