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诗文 家常豆腐
释义

家常豆腐

开哥牌的家常豆腐,厨房太小锅又不够大,施展不开,但很好吃我们吃光了两盘

家常豆腐的用料

豆腐 木耳
辣椒面 青椒
蒜姜葱 猪肉

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块煎至金黄备用 熬热油浇入辣椒面搞定辣椒油 重新起锅放入葱姜蒜爆锅 放入猪肉炒香 依次翻炒木耳青椒 加入煎好的豆腐和辣椒油盐等调味最后淀粉勾芡即可

家常豆腐的烹饪技巧

辣椒油防止油温过高要边倒边搅才不会糊

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更新时间:2024/11/22 15:29:40