| 诗文 | 苋菜炒饭 | 
| 释义 | 苋菜炒饭苋菜炒饭 的做法  步骤1苋菜洗净,切小段,蒜切末,锅中入少许油,放入蒜末炒香   步骤2倒入苋菜,调入盐、蚝油略翻炒   步骤3倒入大米饭翻炒均匀即可 苋菜炒饭 的烹饪技巧不想吃素的,可加些鸡蛋、火腿,蒜末是不可省略的。 | 
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