诗文 | 凉拌海带丝 |
释义 |
凉拌海带丝前几天我们这里比较热,吃什么也吃不下,正好家里有一些海带丝,就做了凉拌海带丝,味道还不错,比价开胃 凉拌海带丝的做法步骤1 海带丝浸泡一小时左右,多洗几遍然后备用(我洗了四,五遍,多洗几遍可以去腥)步骤2 将小红椒切成丝,蒜片倒成泥,放在碗里,然后加入配料,再兑入一小碗水,调成汁步骤3 把海带丝放在锅里加水大火煮至沸腾,加入一些食盐转小火煮十分钟,煮好后捞起来备用,在锅里把油热好,将热油倒入汁液里,然后加入海带丝搅拌均匀即可(最好在放一会儿,入味就好)凉拌海带丝的烹饪技巧 |
随便看 |
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