诗文 | 紫薯玫瑰 |
释义 |
紫薯玫瑰终于有时间做一次紫薯玫瑰了,好开心啊!做好后,都舍不得吃。 紫薯玫瑰的做法步骤1 将紫薯蒸熟,压泥,将面粉,荞麦粉按2:1的比例放到紫薯泥里。倒入适量酵母粉,用35摄氏度的水和面。和好后用保鲜膜封好。步骤2 将面团放到温暖的地方发面,一个小时候,面团是原来的2倍。步骤3 揉面,把面团搓成条,切成小块儿,就像擀饺子皮似的。步骤4 将六个圆皮儿按照图片上的样子排列,并用菜刀在中间压线步骤5 然后就开始卷成图示样子步骤6 卷好后,在中间切开步骤7 然后整理一下花瓣,步骤8 摆放到盘子里,然后放到蒸锅里蒸步骤9 蒸20分钟后就可以啦紫薯玫瑰的烹饪技巧 |
随便看 |
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