腊肠炒荷兰豆
腊肠炒荷兰豆的做法
步骤1
荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片步骤2
锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用步骤3
锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成
| 诗文 | 腊肠炒荷兰豆 |
| 释义 |
腊肠炒荷兰豆腊肠炒荷兰豆的做法步骤1 荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片步骤2 锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用步骤3 锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧 |
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