芝士紫薯饼

芝士紫薯饼的用料

步骤1

紫薯蒸熟去皮后，把瓤碾成泥

步骤2

加入淀粉，用牛奶和成面团

步骤3

面团搓成长条，改刀切成小块，比饺子的季子大一倍。

步骤4

小面团揉圆压成饼状，放入切好的芝士碎

步骤5

封好口，揉圆，放在熟芝麻盘子里沾上芝麻后，压成饼状。

步骤6

热锅放底油，用小火煎薯饼

步骤7

一面熟了就翻面，两面都煎熟即可出锅。

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