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诗文 甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)
释义

甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)

当归鸡汤的用料

新鲜鸡 半只 粉肠 适量
猪肝 适量 当归 适量
枸杞 适量 蜜枣 2颗
盐 适量

当归鸡汤的做法

甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)的做法图解1

步骤1

鸡和粉肠切大块,粉肠不切,洗干净后焯水,再重新洗过,然后放高压锅里,放洗过的当归和枸杞,还有蜜枣,加水煮。
甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)的做法图解2

步骤2

高压煮15分钟,熄火
甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)的做法图解3

步骤3

熄火,高压锅过冷水,放气后,继续煮,放入猪肝煮10分钟,然后捞起粉肠和猪肝,粉肠切段,猪肝切块,重新放进去煮两分钟,撇掉油,放盐。
甘甜的当归鸡汤(猪肝和粉肠)的做法图解4

步骤4

成品,特别的甘甜。

当归鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:25:38