诗文 | 酸甜素排骨 |
释义 |
酸甜素排骨
酸甜素排骨的做法步骤1 先用生粉和炸粉搅拌素排骨,再加上适量的酱油,盐,油腌制。步骤2 把腌制好的排骨放进油锅炸得干一点,起锅备好。步骤3 把菠萝,青椒,红椒切块,加适量的糖搅拌步骤4 把准备好的菠萝,青椒,红椒放进锅内,加上适量的油炒上一下,然后倒入番茄酱,醋,然后搅拌一下,倒入刚刚炸好的素排骨,在均匀的炒一下,就可以上碟了。酸甜素排骨的烹饪技巧注意在炒拌菜的时候,火不要太大,炒的时间也不宜太长,不然的话会很老了。 |
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