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诗文 新手也能做出美味香蕉蛋糕
释义

新手也能做出美味香蕉蛋糕

这款香蕉蛋糕做法十分简单,无需打发。无需蛋白分离,操作十分简便。为了庆祝豆果5周年,大家都学着做起来哦……我们一起来做蛋糕,吃蛋糕。哈哈!

香蕉蛋糕的用料

香蕉 1根 低筋面粉 100g
糖 20g 炼奶 40g
鸡蛋 1个 食用油 45g
纯牛奶 20g 泡打粉 4g

香蕉蛋糕的做法

新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

取一根香蕉,熟透的比较好,用擀面杖的一头或者勺掌把香蕉压成泥。
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

然后在香蕉泥中加入鸡蛋,糖,油,炼奶用手动打蛋器打均匀。
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

再筛入低粉和泡打粉……
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

用刮刀以写“Z”的笔顺左右搅拌,不要打圈。搅拌均匀,加入20g牛奶继续搅拌。
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

搅拌成这样的状态。
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

取任意一种不粘模具,倒入面糊。预热烤箱170度
新手也能做出美味香蕉蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

中层烤30分钟即可!取出切块食用!

香蕉蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:03:37