蛋贝丝瓜
蛋贝丝瓜的做法
步骤1
将鸡蛋和扇贝放在一起打匀，丝瓜切块备用。
步骤2
葱姜蒜炝锅。
步骤3
倒入鸡蛋扇贝。
步骤4
待鸡蛋扇贝半熟时，放入丝瓜翻炒。
步骤5
加少许酱油，适当盐，即可出锅。蛋贝丝瓜的烹饪技巧
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”，是夏季产量十分丰富的蔬菜。 丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。 女性如果有月经不顺的困扰，包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等，都可通过平时饮食上多吃丝瓜，来对体质进行养护，以改善月经不顺。