诗文 | 酒蒸青蛤 |
释义 |
酒蒸青蛤最原味的做法,祛除了河鲜的土味,就下的只有那种清甜。 酒蒸青蛤的做法步骤1 泡过三小时的青蛤,倒入料酒,白糖,姜片,葱片,大火上气蒸10分钟步骤2 出锅之后,加入蒸鱼豉油与橄榄油,拌匀酒蒸青蛤的烹饪技巧青蛤一定要泡2-3个小时才能做 |
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