诗文 | 简单又美味的香菠鸡柳 |
释义 |
简单又美味的香菠鸡柳这道菜招待朋友最好了,老少咸宜,好做又好看。 ps:当时急着吃就没摆盘,亲们可以发挥想象,摆美一点) 鸡柳的做法步骤1 将鸡肉和菠萝都切成手指粗细的长条步骤2 将切好的鸡条裹满生粉,下油锅里炸。油一定要热。炸至金黄捞出备用。步骤3 换锅加少许油,倒入番茄酱,根据个人口味加白糖调味,感觉味道满意后加菠萝条和鸡肉条翻炒,让酱汁裹满食材,即可起锅。鸡柳的烹饪技巧根据个人口感喜好也可以选用鸡腿肉;喜欢酥一点的也可以裹蛋黄再裹面包糠炸制; |
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