低脂高蛋白豆渣面包
用的是全麦面包粉里面已经有了糖盐酵母粉，豆浆渣干湿看情况加面粉，
低脂高蛋白豆渣面包的做法
步骤1
豆渣和面粉和好后很粘，但是继续揉（虽然粘一手，）揉到扩展阶段能拉出膜，然后发酵一般发酵2小时左右，如果不着急吃可以放冰箱一夜第二天再做效果更好
步骤2
发酵好的面分3份，排气，然后卷起来
步骤3
放进盒子里第二次发酵到2倍大，烤箱预热180度
步骤4
烤30分钟我用的150度我的烤箱温度太高上色重了，
步骤5
烤好冷却切开后很松软，我放的油很少，在减脂期，但味道太赞低脂高蛋白豆渣面包的烹饪技巧
我做面包一般不爱过称，经验党哈哈，大家看着办，一般早上做豆浆后豆渣完全利用了，