新好火锅底料的配方及做法

步骤1

新好火锅底料150g

步骤2

锅中加水或高汤800g克左右，直接加入本底料150克（底料无需再炒）煮沸后即可烫食各类火锅菜品，喜蘸食者可自配蒜泥，香菜，葱花，食盐，味精等配置蘸料，加入锅中沸汤混合均匀即可蘸食。

步骤3

炒菜、烧菜、面食、等食用方法，可根据不同烹饪方式及所需口味进行适量添加。 其他川味料理：烧菜、炒菜、面食。可根据个人口味所需及不同烹饪调味方式适量添加。