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诗文 豉香藠头炒腊肉
释义

豉香藠头炒腊肉

豉香藠头炒腊肉的用料

藠头 半斤 腊肉 二两
老干妈豆豉 一匙 食用油 一两
盐 少许 鸡精

豉香藠头炒腊肉的做法

步骤1

藠头洗净去老叶,切寸段;腊肉洗净煮透,切5mm薄片;

步骤2

热锅,放少许油,煸炒腊肉至出油,下入藠头段翻炒至藠头变软,放老干妈豆豉翻炒,烹少许水略焖,放盐、鸡精调味即可出锅。

豉香藠头炒腊肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 7:59:42