诗文 | 木瓜牛奶炖雪蛤 |
释义 |
木瓜牛奶炖雪蛤木瓜牛奶炖雪蛤的做法步骤1 1雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分步骤2 2木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内步骤3 枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净步骤4 冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可木瓜牛奶炖雪蛤的烹饪技巧 |
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