诗文 | 笋丁酸菜炒肉丁 |
释义 |
笋丁酸菜炒肉丁笋丁酸菜炒肉丁的做法步骤1 春笋去壳煮透去涩味,切成小笋丁;猪瘦肉去胫,切成小丁;酸菜洗净拧干切碎;步骤2 起锅,将笋丁、酸菜炒干水份后盛出备用;步骤3 再起锅,放油,放姜蒜末、辣椒炒香,放肉丁炒,烹生抽后,下入炒干的笋丁酸菜翻炒,放盐、鸡精调味,淋少许香油后即可出锅。笋丁酸菜炒肉丁的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。