时蔬蛋饼

时蔬蛋饼的用料

步骤1

准备辅料：1青豆焯水沥干；2香菇切丁焯水沥干；3洋葱切丁；4胡萝卜擦末儿;

步骤2

面粉加入鸡蛋和以上辅料，盐，胡椒粉，朝一个方向搅匀上劲;

步骤3

平底锅加热加入少许油，放入圆形模具（煎蛋定型器），将和好的面糊倒入适量，定型后反面;

步骤4

挨个煎好后，放入烤箱十分钟即可

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