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诗文 榨菜芯香菇粉丝汤
释义

榨菜芯香菇粉丝汤

最近天气很沉闷,自己又没什么胃口,就想着给自己做个开胃点的汤,家里自己做的榨菜芯就用上了,没有的亲们可以拿酸菜代替哦。

榨菜芯香菇粉丝汤的用料

榨菜芯 100克 香菇 若干
粉丝 200克 盐 适量
味精 适量 老干妈 适量
香葱油 适量

榨菜芯香菇粉丝汤的做法

榨菜芯香菇粉丝汤的做法图解1

步骤1

.香菇用水提前浸泡,粉丝用温水泡开,榨菜芯洗干净切成小段
榨菜芯香菇粉丝汤的做法图解2

步骤2

把水烧开,放入榨菜芯和香菇一起煮开,然后小火煮2分钟左右,这个时候香菇味道应该早就飘出来了,加粉丝煮开,中途要搅拌下粉丝,不然粉丝可能会粘在锅底哦,再用煮2分钟左右,放适量盐和味精,汤碗里放勺香葱油,喜欢吃辣的还可以放点老干妈哦
榨菜芯香菇粉丝汤的做法图解3

步骤3

轻微搅拌下,成品出锅了哦,简单吧

榨菜芯香菇粉丝汤的烹饪技巧

香菇和粉丝煮开后,再用小火煮几分钟,这样比较入味哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:55:30