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诗文 蜜汁鸡肉
释义

蜜汁鸡肉

蜜汁鸡肉的用料

鸡肉 适量 蜂蜜
耗油 生抽
老抽 红葡萄酒
料酒
盐巴

蜜汁鸡肉的做法

蜜汁鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐、料酒、酱油腌制10min;

步骤2

葱姜蒜切片,老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内,蜂蜜待用;

步骤3

锅烧热放油,爆香葱姜蒜;

步骤4

鸡腿放入锅内,煎至两面焦黄,调味汁倒入锅内,和鸡腿一起煮3min;

步骤5

蜂蜜倒入调味汁中,熬煮至粘稠,浇在鸡腿上。

蜜汁鸡肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:43:15