岐山臊子面
臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。今天我自己也做了一次希望大家喜欢。
岐山臊子面的做法
步骤1
豆干、青笋、胡萝卜和蒜苗切成小粒备用。
步骤2
姜蒜沫下油锅将切好的五花肉和辣椒面下锅炒香。
步骤3
将切好的蔬菜粒放入锅翻炒。
步骤4
稍作翻炒后加入高汤炖煮,并放入适量的盐和醋等调味料。因为地道的岐山臊子面是酸辣口味的，你们调味的时候可以根据自己的口味来放醋。
步骤5
好了现在臊子炒好了，就可以下面了。
步骤6
锅里煮着面，切点蒜末和小葱备用。
步骤7
面煮好了淋上香喷喷的臊子就可以吃了。岐山臊子面的烹饪技巧
1、因为地道的岐山臊子面是酸辣口味的，你们调味的时候可以根据自己的口味来放醋。
- 芒果椰汁西米露
- 麻酱凉面
- ·土豆培根炒饭·
- 油焖春笋
- 曲奇 曲奇
- 简易牛肉汉堡
- 果汁
- 咸蛋黄青团
- 木瓜拌酸奶
- 正宗哈尔滨锅包肉-简单无错版
- 彩色年轮豆沙裱花蛋糕
- 香椿鸡蛋——春天里的限时美味
- 糯米蛋
- 潮汕咸水粿
- 宝宝磨牙棒（无油）易学易做版
- 萌小熊咖喱饭
- 糖醋里脊
- 冰糖柠檬
- 青菜肉丸子汤
- 凉拌救心菜
- 青瓜鸡蛋羹
- 拉花轻乳酪蛋糕+
- 香蕉甜饼
- 核桃豆沙包
- 草莓瑞士卷
- 太守送酒 虞俦
- 太守送酒 虞俦
- 太守宋监丞新三先生祠刊二刘遗文以二诗纪实 刘克庄
- 太守宋监丞新三先生祠刊二刘遗文以二诗纪实 刘克庄
- 太守王公植松因赋 舒雄
- 太守徐君猷通守孟亨之皆不饮酒以诗戏之云 苏轼
- 太守赵山甫示和篇次韵为谢 周必大
- 太守赵山父命刘秀才写予老丑索赞 杨万里
- 太守召陪诸公游虎丘 朱长文
- 太淑人管氏挽词 楼钥
- 太淑人叶氏挽词 楼钥
- 太淑人叶氏挽词 楼钥
- 太硕人潘氏挽词 楼钥
- 太硕人臧氏挽章二首 陈造
- 太硕人臧氏挽章二首 陈造
- 太素雪中惠小桃 韩维
- 太岁日 杜甫
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉王公以九锡命大将军让公将还京邑祖饯赠 陆云
- 太尉相公中伏日池亭宴会 梅尧臣
- 太尉镇洮军节度使同知枢密院事种公 靖康小雅
- 治晰
- 明耀
- 苏素
- 瑞庄
- 才尘
- 中雷
- 亦歌
- 蕊柔
- 雷光
- 昕洳
- 炒苗
- 靖芬
- 轩铭
- 泵入
- 元义
- 中怀
- 维宣
- 钰晰
- 菀稷
- 勉久
- 锦苓
- 昭瑜
- 登槹
- 为钺
- 睿迪